Piccolo
Minuman kopi mini yang menyajikan kelezatan espresso dengan sentuhan lembut dari susu
DETAILS
Mango Milkshake
Kombinasi sempurna dari buah segar dan susu dingin. Manis, lembut, dan menyegarkan
DETAILSTemukan Kehangatan dalam Setiap Cangkir, dan Cerita dalam Setiap Titik Kumpul
SPECIAL MENU
Minuman kopi mini yang menyajikan kelezatan espresso dengan sentuhan lembut dari susu
DETAILS
Kombinasi sempurna dari buah segar dan susu dingin. Manis, lembut, dan menyegarkan
DETAILSTitik Kumpul Coffee Brewers adalah sebuah kafe dan roastery yang berfokus pada penyajian kopi berkualitas tinggi dengan pendekatan yang mengutamakan pengalaman pelanggan. Dengan mengusung konsep "coffee with community," kafe ini tidak hanya menjadi tempat menikmati kopi, tetapi juga menjadi ruang untuk berkumpul, berbagi ide, dan mengembangkan kreativitas.
Visi Titik Kumpul Coffee Brewers adalah menjadi destinasi utama bagi pecinta kopi yang mencari pengalaman unik dalam menikmati kopi berkualitas tinggi. Misi mereka mencakup:
Titik Kumpul Coffee Brewers didirikan oleh sekelompok pecinta kopi yang memiliki latar belakang di industri kopi, desain, dan komunitas kreatif. Mereka merasa bahwa kopi bukan sekadar minuman, tetapi juga medium untuk membangun koneksi antar individu. Berawal dari sebuah kedai kecil, mereka berkembang menjadi tempat yang dikenal luas oleh komunitas pecinta kopi.
Titik Kumpul Coffee Brewers menonjol karena:
Biji kopi yang digunakan berasal dari berbagai daerah di Indonesia seperti Aceh Gayo, Toraja, Flores, dan Bali, serta beberapa biji kopi pilihan dari luar negeri seperti Ethiopia dan Kolombia. Titik Kumpul Coffee Brewers bekerja sama dengan petani lokal untuk memastikan bahwa kopi yang mereka gunakan berasal dari sumber yang etis dan berkelanjutan.
Menu kopi di Titik Kumpul Coffee Brewers mencakup:
Ya, bagi pelanggan yang tidak mengonsumsi kopi, tersedia berbagai pilihan minuman lain seperti teh artisan, cokelat panas, matcha latte, serta minuman sehat seperti kombucha dan jus segar.
Pemilihan metode penyeduhan bergantung pada preferensi rasa:
Ya, pelanggan dapat memilih susu nabati seperti almond milk, oat milk, dan soy milk sebagai alternatif dari susu sapi untuk berbagai minuman berbasis espresso.
Titik Kumpul Coffee Brewers secara aktif bekerja sama dengan petani kopi lokal dengan sistem fair trade, memberikan edukasi tentang praktik pertanian yang lebih baik, serta membantu memperkenalkan kopi Indonesia ke pasar yang lebih luas melalui jaringan distribusi mereka.
Ya, pelanggan dapat membeli biji kopi dalam bentuk biji utuh maupun yang sudah digiling sesuai metode penyeduhan yang mereka gunakan di rumah. Biji kopi tersedia dalam berbagai varietas dan tingkat sangrai, mulai dari light roast hingga dark roast.
Biji kopi sebaiknya disimpan dalam wadah kedap udara dan ditempatkan di tempat yang sejuk serta jauh dari sinar matahari langsung. Hindari menyimpan kopi di dalam kulkas karena dapat menyerap bau dari makanan lain.
Ya, mereka menawarkan program loyalitas di mana pelanggan bisa mendapatkan poin setiap kali melakukan pembelian, yang nantinya bisa ditukar dengan minuman gratis atau diskon khusus.
Ya, Titik Kumpul Coffee Brewers sering mengadakan workshop mulai dari kelas dasar tentang kopi, pelatihan barista, hingga cupping session untuk mengenali berbagai rasa dalam kopi.
Tentu! Dengan suasana yang nyaman, akses Wi-Fi yang cepat, serta berbagai pilihan tempat duduk yang ergonomis, kafe ini menjadi tempat yang ideal untuk bekerja, belajar, atau bahkan mengadakan pertemuan informal.
Ya, mereka menawarkan berbagai pilihan makanan seperti croissant, sandwich, salad, serta beberapa menu makanan berat yang cocok dipadukan dengan kopi.
Ya, mereka menerima pesanan dalam jumlah besar untuk acara kantor, pernikahan, maupun event lainnya.
Pelanggan bisa berkonsultasi dengan barista untuk mendapatkan rekomendasi berdasarkan preferensi rasa, seperti tingkat keasaman, body, dan aftertaste yang diinginkan.
Ya, mereka menyediakan opsi decaf coffee bagi pelanggan yang ingin menikmati kopi tanpa efek kafein.
Nitro Cold Brew adalah kopi yang diseduh secara dingin selama 12–24 jam, lalu diberi nitrogen sebelum disajikan. Proses ini menghasilkan tekstur yang creamy dan rasa yang lebih halus.
Ya, mereka berkomitmen untuk menggunakan bahan baku yang bersumber dari praktik pertanian berkelanjutan dan mendukung program zero waste dengan menyediakan opsi reusable cup.
Mereka menerima berbagai metode pembayaran, termasuk uang tunai, kartu debit/kredit, QRIS, dan e-wallet seperti GoPay dan OVO.
Saat ini, mereka memiliki beberapa cabang di berbagai kota besar dan terus melakukan ekspansi untuk menjangkau lebih banyak pecinta kopi.
Peminat bisa mengirimkan lamaran melalui website atau datang langsung ke outlet mereka. Pengalaman di bidang kopi menjadi nilai tambah, tetapi mereka juga menerima pelamar yang ingin belajar dari nol.
Desain interior mengusung konsep minimalis dengan sentuhan industrial dan elemen alami seperti kayu dan tanaman hijau untuk menciptakan suasana yang nyaman dan santai.
Ya, mereka sering menghadirkan menu musiman yang terinspirasi dari bahan lokal atau tren kopi terbaru, seperti Pumpkin Spice Latte saat musim gugur.
Ya, mereka memiliki beberapa varian kopi hasil proses fermentasi khusus seperti honey process, anaerobic fermentation, dan natural process.
Setiap kemasan biji kopi memiliki label yang mencantumkan tanggal roasting agar pelanggan bisa menikmati kopi dalam kondisi terbaiknya.
Ya, mereka menawarkan baik single origin dari berbagai daerah maupun house blend yang dirancang untuk memberikan keseimbangan rasa.
Ya, tersedia cold brew dalam kemasan botol yang bisa dibawa pulang untuk dinikmati kapan saja.
Pelanggan bisa memperhatikan aspek rasa utama seperti acidity (keasaman), body (kekentalan), sweetness (kemanisan), dan aftertaste (rasa yang tertinggal setelah diminum).
Bagi pemula, disarankan mencoba latte atau cappuccino karena rasanya lebih creamy dan seimbang, sebelum mencoba kopi hitam yang lebih intens.
Cupping adalah metode mencicipi kopi untuk mengevaluasi karakteristik rasa dan aroma, serta memastikan kualitas biji kopi sebelum disajikan kepada pelanggan.
Coffee pairing adalah seni mencocokkan kopi dengan makanan tertentu untuk meningkatkan pengalaman rasa, misalnya espresso dengan dark chocolate atau pour-over dengan pastry.
Ya, mereka rutin mengadakan acara seperti diskusi kopi, open mic, serta sesi networking bagi komunitas kreatif.
Ya, pelanggan bisa melakukan reservasi meja melalui website atau aplikasi untuk acara tertentu.
Ya, mereka sering mengadakan promo seperti diskon di hari tertentu, buy 1 get 1, atau harga spesial untuk pelanggan setia.
Ya, mereka sering berkolaborasi dengan brand lokal dalam bentuk pop-up event atau kolaborasi produk.
Beberapa tren yang sedang mereka eksplorasi adalah espresso tonic, fermented coffee, dan penggunaan bahan alami seperti pandan atau kelapa.
Pelanggan bisa mengikuti akun media sosial mereka, berlangganan newsletter, atau bergabung dalam komunitas Titik Kumpul Coffee Brewers untuk mendapatkan informasi terbaru tentang menu, promo, dan acara spesial.
Hazelnut Latte adalah pilihan minuman hangat yang menggoda dengan aroma kacang dan kelembutan susu. Cocok untuk kamu yang mencari rasa manis dan nyaman dalam setiap tegukan!
:strip_icc():format(jpeg)/kly-media-production/medias/4212854/original/028658700_1667442943-pariwat-pannium-EgDkl00Hiqw-unsplash.jpg)
Espresso adalah inti dari budaya kopi Italia, kaya rasa dan berkarakter kuat. Nikmati setiap tegukan!
Matcha Latte adalah minuman menenangkan dengan rasa khas dan warna hijau cerah yang menyegarkan. Cocok untuk pagi atau sore hari!
Cortado adalah pilihan klasik dari Spanyol yang cocok bagi pecinta kopi lembut dan seimbang. Rasakan kenikmatannya dalam setiap tegukan!
Piccolo adalah minuman kopi mini yang menyajikan kelezatan espresso dengan sentuhan lembut dari susu. Cocok untuk pecinta kopi sejati!
Mango Milkshake adalah kombinasi sempurna dari buah segar dan susu dingin. Manis, lembut, dan menyegarkan!
Taro Latte adalah minuman kekinian dengan warna cantik dan rasa lembut yang memanjakan. Cocok dinikmati kapan saja!
